Höfats bowl 70 plancha
- Maximaal warmtebehoud
- Anti-druip rand
- Stabiel 3-punts steun
Omschrijving
Bowl 70 plancha
De hofats bowl 70 plancha is een halfronde, geëmailleerde gietijzeren bakplaat voor de BOWL 70 vuurkorf. Het model is ontworpen om warmte lang vast te houden en stabiel te rusten op een 3-punts steun.
Gietijzer sear zones, vetarm bakken boven open vuur
Met de höfats bowl 70 plancha grill en bak je direct boven open vuur, met een antiaanbaklaag die helpt om met weinig vet te werken. Het kleine opstaande randje rondom de halve ring voorkomt druipen van vet en houdt sappen en etensresten netjes op de plaat.
Dankzij de 3-punts ondersteuning blijft de plaat stabiel liggen tijdens gebruik. Het gietijzer is geëmailleerd voor krasvastheid en beter warmtebehoud, maar het geheel is relatief zwaar (7,6 kg). Handmatige reiniging en onderhoud zijn nodig om de emaillaag en het grilloppervlak in goede staat te houden. Roestvorming voorkom je door het rooster na gebruik droog te reinigen en op te bergen.
Combineerbaar binnen het bowl 70 systeem
De hofats bowl 70 plancha is uitsluitend compatibel met de BOWL 70 vuurkorf. Je kunt hem combineren met een tweede plancha-helft of met een grillrooster voor extra grillruimte en meerdere warmtezones.
Accessoires of een tweede roosterhelft zijn niet inbegrepen en worden apart verkocht. Plaats de plancha alleen op een volledig afgekoelde bowl en laat het vuur altijd eerst volledig doven en afkoelen. Bewaar de ring droog om de emaille-afwerking strak te houden.
Technische omschrijving
| eigenschap | waarde |
|---|---|
| afmetingen product | 70,0 x 35,0 x 2,0 cm |
| gewicht product | 7,6 kg |
| vorm | plancha halve ring |
| materiaal | geëmailleerd gietijzer |
| coating | antiaanbaklaag (non-stick) |
| steun | 3-punts ondersteuning |
| buitenrand | klein opstaand randje tegen druipen |
| compatibiliteit | bowl 70 |
| leveringsomvang | 1x plancha halve ring |
| afmetingen verpakking | 78,0 x 41,5 x 7,0 cm |
| gewicht verpakking | 10,08 kg |
| vaatwasser | nee, handmatige reiniging |
Höfats bowl 70 – vuurschaal voor vuur, koken en grillen
De höfats bowl 70 is een ruime vuurschaal van 70 cm die doet wat je ervan verwacht: een mooi, open vuur dat warmte en sfeer geeft. Het ontwerp is strak en stevig, waardoor hij goed past in zowel moderne als meer natuurlijke tuinen.
Het fijne is dat je met de bowl 70 niet alleen een vuur maakt. Met accessoires kun je er ook op koken of grillen, waardoor hij makkelijk verandert in een barbecue of plancha.
Je gebruikt hem met hout en hebt genoeg ruimte voor grotere blokken. Daardoor krijg je een stabiel vuur waar je comfortabel omheen kunt zitten, zonder gedoe.
Kortom: een degelijke vuurschaal die je simpel houdt, maar wel alle mogelijkheden heeft als je meer wilt dan alleen vuur.
Vuur dat beter ademt, brandt beter
Lucht is de kracht achter een stabiel vuur. Dankzij de open rand en luchttoevoer via het midden blijft de verbranding overal actief en gelijkmatig.
Dat merk je vooral op lange avonden buiten. Het vuur brandt rustiger, geeft meer warmte en produceert nauwelijks rookpluimen die je kant op waaien.
Veelgestelde vragen over de hofats bowl 70 vuurkorf
Ja, vooral in combinatie met een plancha set of de fire kitchen wordt de bowl 70 vaak als vaste kookplek gebruikt. Je hebt meer werkruimte en stabiliteit dan bij een losse vuurschaal. Wel blijft het koken afhankelijk van houtvuur en weersomstandigheden. Het is daardoor minder voorspelbaar dan een gas- of elektrische buitenkeuken.
Ja, de bowl 57 is ontworpen als multifunctionele vuurkorf. Met een grillrooster, plancha of gietijzeren sear grate kun je vlees, vis en groenten bereiden boven het vuur. Het koken blijft eenvoudig en afhankelijk van vuur en houtgebruik. Het is geen gasbarbecue, maar wel geschikt voor buiten koken op open vuur.
Dat hangt af van hoe je de bowl wilt gebruiken. Een hoog onderstel is praktischer als je staand wilt koken of grillen. Een laag onderstel wordt vaker gekozen voor gebruik als vuurkorf rondom zitplaatsen. Beide hebben geen invloed op de werking van het vuur, alleen op comfort en gebruik.
De schaal zelf is stevig en ontworpen voor regelmatig stoken. In combinatie met een stervoet, driepoot of fire kitchen staat de bowl stabiel, ook bij hogere temperaturen. Het is wel belangrijk dat hij op een vlakke ondergrond staat. Bij verplaatsen moet je altijd wachten tot de schaal volledig is afgekoeld.
De bowl 70 zit tussen beide in. Hij is in de basis een vuurkorf, maar met de juiste accessoires wordt koken een volwaardig onderdeel van het gebruik. Verwacht geen precisie zoals bij een barbecue met temperatuurregeling. Wel krijg je een veelzijdige buitenopstelling waarbij vuur en koken samenkomen.
Een plancha biedt een gesloten kookoppervlak, waardoor je ook kleinere of delicate ingrediënten kunt bereiden. Denk aan groenten, vis of eieren. Een grillrooster is meer geschikt voor direct grillen met open vuur eronder. Veel gebruikers combineren beide om af te wisselen tussen grillen en bakken.